ČOKOLADNI MUS
Sastojci
1 čokolada za kuhanje
150gr putera
1 pakovanje gumeni bombona(spužvice)
1 vrhnje za šlag
50gr jagoda
Priprema
Čokoladu staviti da se otopi na pari,uz umjereno mješanje dodati puter i dobro promiješati dok se ne dobije glatka masa.U glatku masu od čokolade i putera dodati gumene bombone ili spužvice uz 3 čajne kašićice vode i dobro miješati dok se ne istope bomboni.Pustiti 5-6min da se smjesa ohladi ne skloniti sa vatre ali je smanjiti na najmanje i dodati vrhnje za šlag u smjesu od čokolade i mješati dok ne postane gusto međutim paziti da ne zagori.Kada se smjesa zgotovila u male kalupćiće sipati smjesu i ubaciti po jednu jagodu,nakon toga staviti u frižider da se ohladi.
Dobar tek!