Kada ste ih izdubili posolite ih i pustite da odstoje dok radite nadjev.
Tikvice će pustiti vodu koju kasnije ">

Tikvice punjene šunkom i sirom

201411070127350.cjkghchgh.JPG?catid=9

Sastojci

Sastojci:
- 1 tikvica = jedna osoba
- 4 fete sira (Gauda, može i neki drugi)
- 4 fete šunke
- maslinovo ulje i sol

Nadjev:
- meso od tikvica
- 2 češnja češnjaka
- 2 žlice pasate od pomidora (staviti onako od oka)
- 2 žlice vrhnja za kuhanje (isto onako od oka)
- dvije šake krušnih mrvica ( pazite da vam nadjev bude dovoljno gust)
- sol, papar, možete dodati začina ako volite bosiljak i sl.

Priprema

Tikvice prepolovite i sa jednom žlicom izdubite ih te "meso" stavite u neku zdjelu.
Kada ste ih izdubili posolite ih i pustite da odstoje dok radite nadjev.
Tikvice će pustiti vodu koju kasnije samo recimo istresete i prije nego što ćete ih puniti premažete ih sa malo maslinova ulja.
Meso od tikvica dobro izmiksate štapnim mikserom.
Dodate već narezani češnjak, pasatu, vrhnje za kuhanje, krušne mrvice pa začinite.
Stavite fetu šunke na nju fetu sira premažete sa nadjevom i zarolajte.
Na svaku polovicu tikvice idu dvije rolice šunke i sira.
Vatrostalnu zdjelu iili već što ste izabrali za pečenje premažete maslinovim uljem pa ostatkom smjese.
Na to posložite tikvice te ih zalijte sa pasatom i vrhnjem za kuhanje (ne previše).
Peći na 200c oko 35 min.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava