KREM JUHA OD KUKURUZA

201004151405530.juha-od-kukuruza.jpg?catid=90

Sastojci

mala glavica luka
mala crvena paprika
srednja rajčica
15 dag kukuruza iz konzerve, (od toga 10 dag sameljite, a 5 dag ostavite u zrnu)
nekoliko kapljica bijelog vina
malo mljevene ljute papričice u prahu ili tabasca
1 dl vrhnja za kuhanje
1 dl ulja za prženje
sol i papar
2 do 3 kriške kruha za kockice

Priprema

Usitnjeni luk zažutite na ulju i dodajte mu crvenu papriku narezanu na kockice, usitnjenu rajčicu i kukuruz.

Sve zajedno pirjajte na srednje jakoj vatri da omekša. Zatim paličnim mikserom usitnite sastojke juhe, dodajte nekoliko kapi bijelog vina, malo ljute papričice te začinite solju i paprom.

Pred kraj kuhanja dodajte i vrhnje za kuhanje te kukuruz u zrnu. Ukrasite kockicama kruha i poslužite.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava