KREM SUPA OD PARADAJZA
Sastojci
1,5 kg iseckanog paradajza, 1 glavica luka, 2 češnja belog luka, 4 čaše vode, 1 kašika paradajz koncentrata, 1 kašika šećera, 1 kocka povrće ili kašika suvog začina, 1 kašika ulja, 1 časa slatke pavlake.
Priprema
Izdinstati iseckan luk na ulju, dodati i sitno seckan beli luk, dinstati još malo, dva minuta, pa dodati paradajz, koncetrat paradajza, vodu i začine i kuvati dvadesetak minuta na srednjoj temperaturi.Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.
Supu izmiksati u blenderu, dodati slatku pavlaku i pre služenja podgrejati još malo.