Engleska salata

201403151159180.engleska-salata.jpg?catid=92

Sastojci

0.5kg krompira
glavica celera
1 jaje
kisela jabuka
ulje
biber
so
sirće
šunka
sardine
zelena salata
crvena cvekla

Priprema

Obariti 0.5kg krompira, glavicu celera i 1 jaje.
Krompir oljuštiti, kao i celer i jaje.
Sve iseći na sitne kockice, a uz to dodati i jednu oljuštenu i izrendanu kiselu jabuku.
Dodati soli, bibera, ulja i sirćeta, pa sve izmešajte sa jajetom,celerom i krompirom.
Na zdelu za salatu izručite masu u obliku zvezde.
Na sredini stavite sitno isečene šunke, oko nje sardine, crvenu cveklu, a na svaki ugao zdele staviti ružu od zelene salate.
Sve polijte uljem i sirćetom, pa služite.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava