Engleska salata
Sastojci
0.5kg krompira
glavica celera
1 jaje
kisela jabuka
ulje
biber
so
sirće
šunka
sardine
zelena salata
crvena cvekla
Priprema
Obariti 0.5kg krompira, glavicu celera i 1 jaje.Krompir oljuštiti, kao i celer i jaje.
Sve iseći na sitne kockice, a uz to dodati i jednu oljuštenu i izrendanu kiselu jabuku.
Dodati soli, bibera, ulja i sirćeta, pa sve izmešajte sa jajetom,celerom i krompirom.
Na zdelu za salatu izručite masu u obliku zvezde.
Na sredini stavite sitno isečene šunke, oko nje sardine, crvenu cveklu, a na svaki ugao zdele staviti ružu od zelene salate.
Sve polijte uljem i sirćetom, pa služite.