TORTA SA BANANAMA
Sastojci
Kora
– 3 jaja,
– 3 zlice secera,
– 2 zlice brasna,
– pola praska za pecivo,
– 1 zlica kakaa
Krema
– 1 kg banana,
– 1 limun,
– 600ml mlijeka,
– 2 pudinga od vanilije,
– 4-5zlica secera,
– aroma banane,
– 250gr margarina,
– krema od cokolade,
– 1kremfix
Priprema
Kora:Od navedenih sastojaka ispecite koru na umjerenoj temperaturi 10-15 min
Krema:
Banane ostavite da se utope u limunovom soku,zatim ih ocijedite,500ml mlijeka staviti da kuha,a ostatak pomijesati sa pudingom i secerom i pomjesati sa kljucalim mlijekom,u ohladenu kremu dodati izraden margarin i aromu banane po zelji.
Ukoliko krema nije dovoljno slatka dodati secera u prahu.Kremu od cokolade izmutiti po sadrzaju s vrecice i u nju staviti krem fix(ako je krema dovoljno cvrsta nije ni potrebno,ja sam koristila paradies kreme od dr oetker)ohladenu koru stavite u kalup(ja sam koristila okrugli26cm)te premazite s malo cokoladne kreme,poredajte banane u krug i premazite kremom od vanilijei na kraju kremom od cokolade.
Stavite je hladiti4-5 sati da se cvrsne,i onda je spremna za posluzivanje.Nadam se da sam sve sastojke navela i dobro objasnila.
Najbolje ju je posluziti drugi dan,al pazljivo je odvojite od kalupa,posluzite se nozem jer ce se za obruc lijepiti krema.prijatno!