Pašteta od hobotnice,štoklja

201407191126170.hobotnica 3.JPG

Sastojci

1,5 kg hobotnice
4-5 režnja češnjaka
1/2 dcl limunovog soka
šaka sjeckanog peršina
1 dcl čistog,pravog maslinovog ulja
4-5 sušena pomidora
malo soli,papra

Priprema

Hobotnicu opranu i smrznutu staviti kuhati u express lonac,nakon cca 25 min kuhanja sačekajte da se ohladi i narežite je na male kockice.
Dodajte sušene pomidore,limunov sok,češnjak i peršin i maslinovo ulje i sve usitnite u multipraktiku.
Ako vam pašteti treba dodati još maslinovog ulja slobodno dok ne dobijete finu teksturu paštete.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava