Švicarski odrezak za dijabetičare

201407211026400.svicarski-odrezak-za-dijabeticare.jpg

Sastojci

1 (1 kg) goveđi odrezak bez masnoće
1/4 kašičice bibera
1 glavica crvenog luka, tanko narezana
100 g gljiva, opranih, osušenih
200 ml paradajz sosa, ne posoljenog
kuhani rezanci, za poslužiti

Priprema

Predhodno zagrijte pećnicu na 160 stepeni.
Narežite govedinu na komade za posluživanje.
Pomastite posudu za pečenje i stavite meso.
Pospite s lukom, gljivama i paradajz sosom.
Poklopite i pecite 2 sata ili dok meso ne omekša.
Izvadite i poslužite uz kuhane rezance.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava