Haringa u kiselom vrhnju
Sastojci
6 očišćenih, filetiranih haringa
1 glavica crvenog luka, očišćena, narezana
250 g kiselog vrhnja
sol
biber
limunov sok
Priprema
Narežite haringe na sitne štapiće.Dodajte luk a zatim pospite s kiselim vrhnjem.
Začinite sa soli i biberom.
Prespite limunovim sokom stapiće.
Ostavite da odstoji nekiliko sati i poslužite.