Pupoljci divljeg češnjaka u octu

202205061051510.pupoljci-divljeg-cesnjaka.jpg

Sastojci

150 g cvjetnih pupova divljeg češnjaka
300 ml bijelog vinskog octa
20 g šećera
1 C. sol
1 C. sjemenke korijandera
1 C. papar u zrnu
1 lovorov list

Priprema

1. Operite pupoljke češnjaka pa ih ocijedite i osušite. Stavite ih u hermetički zatvorenu i steriliziranu staklenku.

2. U lonac ulijte bijeli vinski ocat i šećer pa začinite začinskim biljem i solju.

3. Sve zakuhajte pa ovim pripravkom pospite pupoljke češnjaka, dobro napunite do vrha.

4. Zatvorite staklenku i ostavite da se ohladi. Sve što trebate učiniti je držati svoj pripravak na hladnom i suhom mjestu daleko od svjetlosti 1 mjesec.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava