Špageti sa mesom

201004251858390.spagete-sa-mesom.jpg

Sastojci

1 pakovanje špageta
1 glavica crnog luka
300-400 grama mlevenog mesa
1/2 litra kuvanog paradajza
ulje
so, biber, origano
1 kašičica aleve paprike

Priprema

Sitno iseckati glavicu crnog luka. Staviti u šerpu da se prodinsta na malo ulja na slaboj vatri uz povremeno dodavanje vode, dok ne omekša.

Pobiberiti. Kad luk omekša, dodati 300-400 grama mlevenog mesa. Posle 10-tak minuta, dodati kašičicu aleve paprike i malo origana. Radi gustine, možete dodati i malo brašna. Kad se meso izdinsta, dodati 1/2 litra kuvanog paradajza i 2-3 zrna bibera. Poklopiti i kuvati na slaboj vatri.

U slanoj vodi obariti špagete. Kad budu gotove, preliti ih pripremljenim sosom od mesa.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava