GRAVCE NA TAVCE

201004291546070.gravce-na-tavce.jpg

Sastojci

300g bijelog pasulja (dan prije potopljenog u vodu)
1/2 kg poriluka (ocisenog, opranog i izrezanog na kolutove)
4 velike kasike ulja
3 zrela paradajza ( izrezana na kriske)
3 mesnate zelene paprike ( ocisene i izrezane na reznce)
so i biber po ukusu

Priprema

Pasulj kuhati dok ne bude mekan, a zatim ga procijediti. Poriluk pirjati na ulju dok ne bude mekan.

U vatrostalnu posudu ili zemljanu posudu slagati poriluk, zaciniti ga solju i biberom, na poriluk staviti pasulj, zaciniti ga solju i biberom, na pasulj slagati paradajz i izrezanu papriku, zaciniti ga solju i biberom.

Sve zaliti casom vode i peci u rerni na srednjoj temperaturi (175 stepeni otprilike) dok voda ne prokuha i povrce ne bude lijepo zapeceno.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava