Gusarski rum sos
Sastojci
2 kašike brašna
1 kašika putera
300 ml bujona
1 žumance
sok od limuna
45 ml ruma
muskatni oraščić
so
biber
Priprema
Kratko prodinstati brašno na rastopljenom puteru.Dodati začine, uliti bujon, sok od limuna i kuvati dok se ne zgune.
Umutiti žumance rumom i dodati u sos.
Lagano promešati, servirati u sosijeru i poslužiti.