OMLET SA PEČURKAMA I KOBASICOM
Sastojci
3 jaja, 100 g pečuraka, 100 g kobasica, 1 kašika seckanog peršuna, 3 dl ulja, so, biber
Priprema
Zagrejati dve kašike ulja, dodati iseckane pečurke i peršun i dinstati 5 min.Umutiti 3 jajeta, dodati 2 kašike dinstanih pečuraka, posoliti i pobiberiti po ukusu.
Zagrejati 2 kašike ulja, sipati jaja, dodati malo seckanih kobasica i još malo peršuna.
Malo promešati i ispržiti omlet sa obe strane.
Na isti način pripremiti svaku porciju posebno.