Seljački čušpajz

201305130144080.Seljacki cuspajz.jpg

Sastojci

cca 2-3 vezice mladog luka zeleni dio
5-6 većih krumpira
paradajz sos
domaće slanine + jeger
sol
3 češnja češnjaka
biber
vegeta

Priprema

U toplu vodu stavimo domaću slaninu da se prokuha oko pola sata,zatim ubacimo češnjak nasjeckan na sitno,paradajz sos i još kuhamo oko 10 min
Zeleni dio mladog luka narežemo na male trakice,krumpir narežemo na kockice,jeger ili neku drugu kobasicu također nasjeckamo na male kolutiće i sve skupa ubacimo da se kuha sa slaninom
Dodamo soli,vegete i bibera po želji i jelo kuhamo oko pola sata dok krumpir ne omekša
Na kraju napravimo laganu zapršku i to je to


Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava