Pileća salata na krastavcu
Sastojci
400 g pilećeg belog mesa
400 g kukuruza šećerca
150 g crvene paprika
300 g krastavca
so
kašika maslinovog ulja
bosiljak
200 ml jogurta od obranog mleka
300 g integralnog hleba
Priprema
Piletinu iseckati na kocke i skuvati.Papriku iseći takođe na kocke.
Kukuruz skuvati i ocediti, pa sjediniti sa kuvanom piletinom i isečenom paprikom.
Dodati ulje i začine, pa lagano promešati.
Krastavac iseći na kolutove, pa poređati ukrug na dno tanjira.
Preko njega staviti salatu i sve preliti jogurtom.
Služiti sa integralnim hlebom.
Dekorisati po želji.