Špargle u gril patlidžanu
Sastojci
600 g patlidžana
2 kašike maslinovog ulja
200 g špargli
200 g sitnog sira
400 g čeri paradajza
bosiljak
menta
origano
200 g integralnog hleba
Priprema
Patlidžane iseći po dužini na tanke listove i grilovati na maslinovom ulju.Špargle obariti.
U sir dodati bosiljak, mentu i origano.
Grilovane listove patlidžana premazati sirom, staviti špargle i urolovati.
Servirati uz čeri paradajz i krišku integralnog hleba.