Povrtna krem juha

201403130012190.Povrtna krem juha.jpg

Sastojci

500 g zamrznutog povrća za juhu
2 žlice ulja
1 žlica Vegete
1 žličica Gussnela Dolcela
100 ml kiselog vrhnja
500 ml vode
½ vezice peršina

Priprema

1 Na zagrijano ulje stavite zamrznuto povrće, pospite Vegetom pa pirjajte podlijevajući vodom dok povrće ne omekša.
2 Omekšano povrće kratko ohladite, usitnite ga u električnoj sjeckalici i vratite u posudu.
3 Dodajte vodu, Gussnel razmućeno s malo vode i sve zajedno kratko prokuhajte.
4 Na kraju umiješajte kiselo vrhnje, pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.


Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava