Marmelada od aronije
1 Od šećera i vode skuhajte proziran, gust sirup.
2 U sirup dodajte oprane bobice aronije.
Kuhajte dok s procitaj vise...
VLASHKI AJVAR
Ispeci, ochistiti i samleti modre patlidzane i crvenu mesantu papriku; a "vezenu" samo samleti (zivu - ljuta il neljuta) procitaj vise...
Djuvec od raznog povrca
U serpu staviti 1 veliku kasiku masti, dodati sitno isecen crni luk, pa u poluuprzen luk staviti ociscenu i uzduz isecen procitaj vise...
Ajvar
Oprati paprike i patlidzan, posusiti krpom, ispeci u pecnici na temperaturi 220 stupnjeva. Patlidjan staviti 30 minuta p procitaj vise...