Ljuta govedina
File koji smo isjeckali istucamo i stavimo u pripremljenu marinadu da odstoji pola sata.
Zagrijemo ulje i propržimo m procitaj vise...
Govedina sa šampinjonima i vermuthom
Očišćenu govedinu narežite na trake, a brašno stavite u zdjelu pa dodajte sol i papar po vlastitom ukusu te dobro p procitaj vise...
Pureći kebab s prženim bademima
1 Dobro izmiješajte mljeveno meso sa navedenim začinima (češnjak sitno nasjeckajte), dodajte sok od limuna i ve procitaj vise...
Pljeskavice od blitve
Blitvu bariti u vodi jedno deset minuta, prethodno opranu i isečenu na trake.
Ocediti je dobro i ponovo iseckati, št procitaj vise...
Košarice od mlevenog mesa
U sud sa rendanim lukom dodamo mirođiju, mleveno meso, 2 jaja i prezlu.
Sjedinimo sastojke, dodamo sitno seckan perš procitaj vise...
Ramsteak na žaru s prilogom od špinata
1 Ramsteak narežite na odreske debljine, po vašem odabiru, deblje ili tanje. Očistite ih od kožica i, po želji, procitaj vise...
Slatko-ljuta krilca
Krilca operite i odstranite im krajeve.
Od meda, soja-sosa, limunovog soka, ulja i čilija napravite sos.
U njega do procitaj vise...
Jagnjeći but sa ruzmarinom, belim lukom i paradajizom
1 Za pripremu jagnjećeg buta sa ruzmarinom, belim lukom i paradajizom prvo uključite rernu na 180 stepeni da se zagrej procitaj vise...
Dinstani ovčiji kotlet
Meso pažljivo očistimo od opni, operemo, narežemo, obrišemo, malo istučemo i na malko vrelog ulja naglo proprž procitaj vise...
Punjena puretina sa mascarponeom i gljivama
1
Na ulju lagano proprziti sitno isjeckani crveni luk.Kada je luk poprimio zlatnu boju dodati 2-3 case vode te staviti procitaj vise...